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EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO de LUCAS TUBIANA

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• EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

• LUCAS TUBIANA

• Número de páginas: 224

• Idioma: Castellano

• Formatos: pdf, ePub, MOBI, FB2

• ISBN: 9788408299264

• Editorial: Planeta Gastro

• Año de edición: 2025

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Overview

El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos. OLD FASHIONED ? SINGAPORE SLING ? BRAMBLE FOG CUTTER ? PENICILLIN ? DRY MARTINI ? FLIP WHISKEY SOUR ? MINT JULEP ? LAST WORD GIN FIZZ ? DARK AND STORMY ? PIÑA COLADA ? PISCO SOUR Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.