{epub descargar} LES CANTINES BOLCHÉVIQUES - UNE HISTOIRE SU STALINISME VÉCU

LES CANTINES BOLCHÉVIQUES - UNE HISTOIRE SU STALINISME VÉCU de FRANÇOIS-XAVIER NÉRARD

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• LES CANTINES BOLCHÉVIQUES - UNE HISTOIRE SU STALINISME VÉCU

• FRANÇOIS-XAVIER NÉRARD

• Idioma: Francés

• Formatos: pdf, ePub, MOBI, FB2

• ISBN: 9782271153210

• Editorial: Cnrs Éditions

• Año de edición: 2026

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Overview

Donner à manger aux constructeurs du socialisme, voilà lobjectif des milliers de cantines et " fabriques-cuisines " qui surgissent partout en URSS au cours des années 1920-1930. Pourtant, la réalité est plus sombre : les assiettes, quand elles ne sont pas vides, sont monotones, peu ragoûtantes, voire avariées. Seule la faim conduit les travailleurs dans ces lieux sales, bruyants, où tout manque, jusquaux couverts. Les réfectoires staliniens, dans leur banalité, offrent un poste dobservation sans pareil pour comprendre le quotidien dun régime qui domine, discrimine, punit et assassine. Les cantines, leur mise en place et leur fonctionnement permettent dappréhender la politique et la bureaucratie staliniennes, les campagnes de mobilisation incessantes, les inspections permanentes, les personnels et leur souffrance au travail. Elles sont également un moyen daborder la force du discours stalinien qui met en avant un vaste projet de modernisation en sappuyant sur des photos, des affiches, des idées bien différentes de ce que représente le vécu dans les réfectoires. Cest aussi cet écart entre lidéal et le réel qui permet de comprendre ce quest ce régime. Fondé sur des documents inédits collectés dans différents centres darchives en Russie et en Ukraine, ce livre privilégie léchelle régionale et celle locale du district ou des entreprises : il ne sagit plus de lire lhistoire uniquement de haut en bas, mais bien de penser le système autrement.