알콜 말고 논알콜? 왜요?

안녕하세요, 처음 인사드립니다!

김소희라고 합니다.

저는 작년 5월 논알콜•무알콜 큐레이션 플랫폼 <마켓노드>를 론칭하여 운영하고 있습니다.

마켓노드는 현재 맥주, 와인 등 여러 주류를 대체할 수 있는 120개 이상의 논알콜/무알콜 제품이 입점되어 있고, 팝업/워크숍 등 다양한 오프라인 기획도 진행하는, 이른바 "논알콜•무알콜에 대한 모든 이야기가 모인 플랫폼"입니다.

아무래도 논알콜이 익숙한 듯 생소한 분야이다 보니, 많은 분들께서 어떻게 논알콜에 뛰어들었고 또 어떤 과정으로 마켓노드를 만들게 되었는지 궁금해하시곤 하는데요.

저 스스로도 초기에 세웠던 창업 목적과 소신이 앞으로도 흔들리지 않길 바라면서, 첫 메이커로그로 마켓노드의 탄생 비화(..?)를 기록하고 공유해 보고자 합니다.

사실 저는 아주 꼬맹이 시절부터 '이 세상에 작더라도 확실한 긍정적 영향을 끼치고 싶다!' 라는 오만한 책임감을 갖고 살았어요. 대학을 졸업하고서는 회사에서 재미있는 프로젝트들을 하며 지냈는데, 어느 날 갑자기 제 5년, 10년 뒤의 모습이 너무 훤하게 보이더라고요. 명확하게 보이는 미래가 오히려 저의 마음을 불안하게 했어요. "이러다 내 인생의 시간 대부분을 여기에서 보내는 거 아닌가..?"

그래서 돌연 휴직 선언을 했습니다.

오랫동안 담아왔던 창업의 꿈을 꺼내기 시작했어요.

내가 뭘 잘할 수 있을까, 내가 관심 있게 보면서 나름의 노하우를 축적한 게 뭐지? 어떤 아이템이 시장 크기가 크고 성장성이 높을까, 한참을 고민했죠. 그런데 '왜' 제가 그 일을 해야 하는지 마음에 닿지 않았어요.

그래서 이번엔 반대로 생각해 보기로 했습니다.

단 하나의 질문에 집중했어요.

"내가 살면서 어떤 게 제일 짜증 나고 화났더라?"

그랬더니 하나의 답으로 귀결되었습니다.

바로 '술' 이었어요.

저는 소주 한 잔만 마셔도 얼굴을 비롯해 온몸이 붉어지는 체질을 갖고 있어요. 대학생 때 술 마신 제 모습을 보며 친구들이 부르던 별명이 바로 '불타는 고구마'였죠. ㅎㅎ

↳ 술만 마시면 터질 것 같은 제 얼굴과 닮았어요.ㅠㅠ

대학 생활, 회사 생활, 친구들과의 모임.. 사람들과의 교류가 있는 곳에서는 술을 잘 마시지 못하는 건 정말 불편하고 눈치 보이는 일이었어요. 물론 자연스레 이해해 주는 사람들도 곁에 많았지만, 술을 마시지 않는다고 할 때 변명하듯 이야기해야 하는 건 어쩔 수 없는 불편함이었죠. 또 술을 잘 못하는 사람으로서, 저는 암묵적으로 술이 강요되고 또 술을 잘 마시지 못하면 약한 사람으로 인지되는 문화가 참 싫었어요. 술을 대체할 수 있는 음료가 국내에 많지 않은 것도 매우 불편했습니다.

특히 우리나라는 '짠' 문화가 있잖아요. 술을 못 마시니 짠 이라도 해야 할 것 같아서, 술 대신 주문한 탄산음료로 짠-을 했는데, 어느 순간 보니 제가 콜라 몇 캔을 마시고 있더라고요. 몸을 생각해서 술을 안 마시고 있었는데 또 다른 방식으로 제 몸을 괴롭히는 셈이었죠.

성인이 된 후 10년이 넘는 시간 동안 불편함을 느꼈던, 아니 ‘싫어했던’ 술과 음주 문화를 직면하고, '논알콜'이라는 매개체로 이 문제를 풀고 싶다는 마음이 샘솟았습니다.

<마켓노드>는 개인의 마음에서 출발했지만, 사실 “누구나 한 번쯤은 겪게 되는 불편함”을 기반으로 합니다.

저처럼 술을 잘 마시지 못하거나 술을 싫어하는 분들도 유사한 불편함을 겪으실 테지만, 반대로 술을 좋아하는 사람도 누구든지 복약/임신/건강관리 등의 이유로 술을 먹지 못하는 상황이 올 수 있거든요.

하지만 제가 술 자체를 싫어하고 "금주를 합시다!"라고 외치는 것은 아니에요.

술맛과 술이 주는 안 좋은 영향들은 싫어하지만 맛있는 음식과 함께하는 딱 1잔의 술은 꿀맛같이 느껴지는, 그런 모순적인 사람이기도 했습니다. 그 모순적인 니즈를 논알콜로 해소하고 있었고, 그래서 논알콜이 이 해결의 매개체가 되어줄 것이라 생각하며 더 편하고 즐겁게 논알콜을 택할 수 있도록 <마켓노드>를 창업하게 되었습니다.

↳ 작년 가을, '취하지 않는 바'라는 컨셉으로 [논-알콜 바Bar] 팝업을 진행했습니다.

사실 저희가 궁극적으로 그리는 그림은 마켓노드만의 성장이 아니예요. 언제 어디서든 술 대신 논알콜을 마실 수 있는 물리적 기반이 만들어지고, 논알콜을 마실 때 이상하게 보이지 않는 문화적 기반을 함께 만들고 싶습니다.

저희가 늘 상상하는 모습이 있어요.

친구 혹은 지인들과 식당에 가서 “너 뭐 마실래?” 하면 “나는 소맥”, “나는 소주”라고 말하듯, “나는 논알코올 맥주”, “나는 논알코올 와인”이라고 말하는 장면. 이렇게 음주 문화에 있어서도 내 취향과 선택을 자연스럽게 누릴 수 있으면 좋겠습니다.

다음 편에서는 저희가 온라인 기반 서비스임에도 오프라인 터치포인트를 계속 만들어 나가는 이유를 얘기해 보도록 하겠습니다. 😊

모두들 즐거운 주말 보내시길 바랍니다!