이보민
뉴스앱을 만드는 스타트업 혹시 있나요? 토스 이승건 대표님 페북에 올라온 글 한번 확인해 보시는걸 추천드려요!
ChatGPT를 통한 realtime posting, Decentralized financial incentives 등을 통해 새로운 서비스 를 만들어 보고자 하시나봅니다.
이보민님의 아티클
이보민
혹시 커피 좋아하시는 디콰여러분들 계신가요?
혹시나 근처 카페를 들렸을때 이런 원두가 있다면????? 하면 한번쯤 마셔보셔도
좋을것 같아 공유드립니다.
최근 맛있는 커피들이 국내에 정말 많이 풀렸습니다. 로스터리에 따라 취향이 갈리니 농장과 ,품종 ,가공 세가지 눈여겨 보시면 좋을것 같습니다.
11월 12월 한달간 커피 매니아 들에게 바이럴이 있는 괜찮은 농장과 커피들 품종들 소개 해드리겠습니다.
COE: 세계적인 지역 커피 콘테스트
BOP: 최고의 게이샤커피 품질이 모이는 파나마 지역의 게이샤 커피 대회
[에티오피아]
시다모 물루게타 문타샤 워시드
시다마 벤사 하베고나 워시드
에티오피아 커피를 좋아하신다면 게이샤 못지않은 퀄리티로 가성비의 퀄리티 입니다.
올해 에티오피아 남쪽이 강세를 보입니다.
[엘살바도르]
산타 로사 파카마라
파카마라 품종하면 엘살바도르죠.
산타 로사는 올해 엘살바도르 COE 2위 농장입니다. 가성비 퀄리티를 챙길수 있습니다.
[코스타리카]
돈카이토 카투아이 허니
돈카이토 게이샤
코스타리카 COE 1위 돈카이토 농장의 원두입니다.
코스타리카 COE 1위의 카투아이 화이트 허니 프로세스는 눈여겨 볼만 합니다.
[그외 게이샤 커피]
콜롬비아 세로아줄 게이샤
파나마 핀카 하트만 게이샤
파나마 아우로마르 게이샤 (BOP 1위)
온두라스라 버지니아 게이샤
파나마 카르멘 게이샤
참고로 올해 전통의 근본이였던 에스메랄다농장의 작황이 그렇게 좋지 않지만 BOP 1위와 상위권들을 차지한 파나마 지역중 명품 농장들 게이샤 품종들도 들어왔습니다.
온두라스, 콜롬비아도 눈여겨 볼만 합니다.
세로아줄, 버지니아,아우로마르 정도가 개인적으로 좋았습니다.
제 가성비 베스트 픽은 물루게타 문타샤 입니다.
이보민
메이커 로그를 작성하는데 있어서 장편을 쓰고 있던 와중 계속 사진 파일을 첨부하라는 문제가 생겨 다시 처음부터 시작하는 살짝 슬픈 상태 이지만 커피 한잔 마시면서 다시 기록을 하게 되었습니다.
저희 팀의 솔직 담백한 비하인드 스토리와 함께 메이커 로그를 작성 해보고자 합니다.
이 팀 어떻게 시작하게 되었나요??
저희팀의 근본은 약 3년전 티랩스라는 팀에서 시작했습니다.
평소 차(음료)를 좋아해서 이것저것 차 쇼핑을 하는것을 즐겨 했는데 한번 먹고 입맛에 안맞아 냅두게 되었던 차가 곰팡이가 쓸고 있던것을 보게 되었죠.
이거 마셔보지 않아도 어떤느낌인지 자세히 알수만 있다면 .. 이라는 생각이 들어서
차 시장에 뛰어들었습니다.
그 과정에서 차 시장에서의 유저들의 '어려움' 이라는 진입장벽을 포착하게 되었으며.
궁극적으로 ' 어려운 차 시장을 쉽게 만들어 보자 ' 가 핵심 슬로건이 되었죠.
사전 경험적 요소를 최대한 제공해 줄수 있는 솔루션을 만들어 '쉬움' 으로유저의 진입장벽을 낮춰주자가 목표였습니다.
핵심 KEY 는 데이터였죠. 디테일한 리뷰 데이터든 아이템 데이터 베이스든 모아 가공해서 '마셔보지 않아도 마셔본것처럼' 유저들에게 '훌륭한 가이드'를 만들수 있을것 같았어요.
지속성을 유지하기 위해 모아온 데이터로 직장인을 대상으로한 블렌디드 TEA개발도해서 유통도하고 , 문제에 대해 공감하고 있는지 전국에 있는 티룸 사장님들을 참 많이 만나본거 같습니다.
어떤 어려움이 있었나요?
하지만 예상치 못한 일들과 버티는게 험난했던것 같아요. 경험의 부족도 컸구요
스타트업 행사를 나가서 투자자분들께서 관심을 가져주셔서 좋은 기회들이 생겼었지만 준비의 부재가 컸었어요.
유저들이 얼마나 '어려움'에 대해서 공감을 하는지 소통을 하기위해 나갔었기 때문에 가진건 열정 ,유저와의 소통 뿐이였습니다.
데이터가 착한 차를 보여주고 유저에게 선택지를 제공하는것과 그렇지 않고 선택지를 제공하는것과의 차이를 보고 싶었거든요.
준비성이 많이 떨어졌죠. 그 이후로 재정의 자립을 위해 제품 개발 유통을 하기도 했으나 코로나 이슈로 인해 파트너 회사가 무너지.는 바람에 저희의 제품도 유지하기가 어려워 졌었어요. 정말 아쉬운 판단과 결과.
그래서 큰 변화가 필요했습니다.
지금은 왜 커피인가요? (마켓 인사이트와 결론)
답답했던 마음에 카페쇼를 가게 되었어요 . 음료 의 많은 구성원들이 모이는 한자리에서 어떤 시장 트렌드를 가지고 있는지 불편한것이 있는지. 더 보고싶었어요.
그러다 ' 커피 트렌드' 를 보고 느낌표를 받았습니다.
해결하고자 하는 문제의 영역이 커피 시장에서도 생기고 있었거든요!
저에겐 '스페셜티 커피(다양하고 좋은 품질)' '경쟁' '레드오션의 카페 마켓' 에 집중하게 되었습니다.
한국은 다들 알다시피 어딜가나 카페가 있어요. 커피수요가 세계 3위에 걸맞는 멋진 규모를 자랑하죠.
더군나나 카페 창업 진입 장벽 또한 낮아 많은 사장님들이 계시죠. 하지만 그만큼 폐업률도 많습니다. 경쟁이 심하죠.
경쟁은 곧 인테리어 차별화, 원두의 차별화, 음료의 차별화 , 등 다양한 카페 경험의 차별화를 낳았죠. 부동산이 주 성격이 아닌 외진 골목 카페들의 경우 방문고객 유치를 위해 더욱 이러한 노력들이 많은 경향을 보였습니다.
하지만 이러한 차별화들이 뭉쳐 유저들에게 결국 ' 어려움 ' 이라는것을 만들게 되었습니다. 분명 이 차별화적 요소에 대한 니즈가 있는 유저들이 있을것입니다.
그런데 지금은 찾기가 여간 쉽지가 않죠.. 블로그를 뒤져서 찾는건 귀찮기도 하구요.
인스타나. 바이럴 컨텐츠에 의해 끌려 알게되죠.
앞으론 더 다양해 질것이고 니즈 또한 다양해 질것이라 생각하기 때문에 니즈를 포커싱 할수 있는 KEY 서비스를 만들어 가고자 했습니다.
결론은 카페,음료중 커피를 좋아하면서 카페 가기를 좋아하는 유저들을 대상으로 부터 wow 를 만드는 서비스를 제공하고 사전 경험 데이터를 최대한 깊이 있게 얻어내는 환경을 만들자 였습니다.
미래의 목표는
최고의 5000원의 한잔 ! 부터 시작하여 런던의 입소문으로만 아는 로컬 카페들의 커피를 직접 가지 않아도 우리 집에서 마실수 있는 환경을 만드는게 목표에요.
얼마나 멋져요!
확신과 포기 하지 않을 이유
파트너 카페와 착한 메뉴판 테스트라는 abtest 를 진행하다가 알게된 내용이에요.
이 과정에서 페르소나도 정확히 정의를 할수도 있었죠.
다양하고 차별화된 메뉴를 운영하는 골목 카페 사장님들 께서 우리의 생각에 공감을 해주셨어요.
이렇게 살아남기 위해 노력하는 이 사람들의 가치가 빛날수 있는 서비스를 만들고 싶었거든요. 저는 이런 사람들은 빛나야 된다고 생각합니다.
특히나 현재 시리즈 B 라운드를 받고 폭풍 성장중인 '패스오더 서비스'의 도입 실패 과정 이야기를 해주셔서 모든 퍼즐이 맞춰지게 되고 아직 진입 가능한 마켓의 확신! 는 인사이트를 얻게 되었습니다.
여담.. 플랫폼 리뷰 시스템에서의 불만..
별점 시스템 저는 여기에 불만이 상당히 많습니다.
유저에게 중요한 판단 지표인 별점 시스템 지금 안녕한지 모르겠습니다.
예를들어
신김치를 활용하고 있는 김치찌개집에
신김치 김치찌개를 좋아하는 유저 그렇지 않은 유저가 리뷰를 남겼을때.
[별점 5점과 별점 1점]
같은 김치찌개가 누구에겐 최고의 맛집이, 누구에겐 최악의 맛집이 될수도 있는데 말이죠..
개인의 호불호가 별점이 되어 지표가 되어버린 이 부작용과, 별점 구걸로 인한 갑과 을의 관계 형성.. 상당히 기형적이라 생각합니다.
이로 인해 현재 네이버 지도가 추구하고 있는 방향 과 많은 공감을 하고 있습니다. 별점을 없애버렸죠. 그리고 대체했죠. 우리는 이 방식에 공감하며 더 버티컬하고 재미있게 풀어 나가고자 하고 있습니다.
이보민
안녕하세요 까다로운 카페이용자들을 위한 서비스를 만들어 가고 있는 드링크 뎁스입니다.
날씨가 갑작스레 영하권에 접어들기 시작하며 많은 커피 소비자 층들에게도 지각변동이 일어나고 있습니다.
하지만 이런 날씨에도 불구하고 굳건한 🧊'아이스 아메리카노' 하면 참을수 없죠..
커피 매니아층들은 어떨까? 해서 저희 팀은 궁금함을 참을수가 없어 서베이를 진행하였습니다.
디콰 여러분들도 얼죽아 지금도 가능하십니까?
이보민
아무리 어려운 상황일 지라도 꺾이지 않는 마음이 중요하다라는것이 이번 월드컵을 통해서 더욱 동기부여가 되네요
다들 포기하지 맙시다. 16강 진출 !! 우리 모든 태극전사 분들 고생 많으셨고 축하합니다!! 😍 우리 디콰분들도 '꺾이지 않는 마음' 가시죠 !
이보민
결론: 타입드를 써봐야겠다. 공감가는부분 정말정말 상당수 ..
- 고객의 VOC 는 매일 듣고 그들과 친해져야된다.
- 이유는 단순하다. 내가 느끼는 인사이트와 유저층들이 느끼는 불편함이 다를수 있다.
- 고객의 voc 와 매슬로의 욕구 피라미드의 응용 현재 해결하고자 하는 영역의 분류
- 이를 통해 시도 해볼것에 대해 좁혀가는 과정이 필요
2 . MOM TEST
- voc를 듣고자 한다면 의도적 질문을 하지 않도록 유의
- 지금 현재 개인의 스토리와 겪고 있는 불편한점을 자유롭게 기술 하도록
3 . 제품 의존도 3단계, superhuman PMF
- 내일 당장 없어진다면?
- 왜 실망하는지
- 어떤점이 좋은지
- 카테고리화 하고 코스트 계산 후 우선순위를 매기는것.
- 고객의 와우모먼트의 발견
4 . 40% 에 도달한다.
5 . 탑다운의 시각과 바텀업 시각의 조화
6 . 펀드레이징 (질수없는 로직)
- 펀드레이징 준비시 투자시 로직을 제공
- 잘 됐을때 어디까지 클수 있는가 라는것을 명확하게 보여줄수 있어야함
가장 공감이 됐었던 부분이 이기고 싶다면 '지기 어려운 로직'을 만들어라 라는 부분이다.
지피지기면 백전백승. 너를알고 나를 알면 백전백승 이라는 내가 가장 좋아하는 말이 생각난다.
내가 좋아하는것과 고객이 좋아하는것은 다를수 있다.
내가 하고싶은것과 고객이 원하는것이 다를수 있다.
이보민
이전 매우 배가 고파 출연을 신청하게 됐는데
출연 사업 발표심사중 가설검증 관련 수요니즈를 파악하기 위해 서베이를 통한 abtest 로 발표를 진행했었다.
그때 들었던 질문 ' 왜 서베이를 했나요. 시장에서 직접 실험해 보면 더 정확한데?'
질문을 듣고 바로 수긍을 해버렸다.
'매우 맞는 말이다 '
작게나마 시스템을 구축하고 현금흐름까지 검증이 가능했는데 말인데
아무래도 ' 작게나마 현금 흐름까지 검증해라' 라는 뜻으로 이해를 했다.
조금 시간이 걸리긴 했지만 파트너 협업업체 수요를 확보하고 같이 협업해서 서비스 현금흐름을 검증을 하고 있다.
그 과정에서 더 깊은 인사이트를 얻을수 있어 좋았고 충실한 고객을 얻었고 매우 설레는 가능성도 확인했다.